Globalknivene bliver lavet af det fineste rustfrie stål. Bladet er af cromova rustfrit stål,som opvarmes til en meget højtemperatur og derefter kølehærdes, hvilket gør at knivene kan slibes skarpe som et barberblad.
Ligesom i samuraiernes tid bliver hver enkelt kniv omhyggeligt balanceret ved at fylde knivenes hule håndtag med fint sand, således at den kan ligge perfekt i hånden.
Den bløde overgang mellemskaft og blad sikrer at ingen madrester kan sætte sig og sikrer dermed et højt hygiejnisk niveau.
Der findes Globalknive, til ethvert formål, og det er vigtigt at anvende knivene til netop det formål, de er tiltænkt.
Global Universalkniv G-1.
 | Varenr.: 11-17101 |
| ||||
Global Chefkniv G-2.
 | Varenr.: 11-17102 |
| ||||
Global Brødkniv G-9.
 | Varenr.: 11-17109 |
| ||||
Global Urtekniv
 | Varenr.: 11-17215 |
| ||||
Global Orientalsk Grønsagskniv G-5.
 | Varenr.: 11-17105 |
| ||||
Global Stegegaffel G-13.
 | Varenr.: 11-17313 |
| ||||
Global Keramisk Strygestål G-45
 | Varenr.: 11-17345 |
| ||||
Global Magnetskinne
 | Varenr.: 11-17341 |
| ||||
